Холодильные столы

Стол холодильный - совмещает функции холодильного шкафа и полноценного рабочего стола. Данные столы могут использоваться как самостоятельная единица оборудования, так и встраиваться в барные стойки глубиной от 600 мм.

Спецификация холодильных столов

Цельнозаливной корпус холодильного стола выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Возможно исполнение модели с бортом и без борта. Холодильный стол оптимален для ресторанов восточной кухни - для приготовления блюд, в том числе из сырых рыбы и морепродуктов. Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия на некоторых моделях позволяют разделывать на столе мясо, рыбу, дефростированные и иные продукты, при обработке которых выделяется большое количество жидкости, используется лед, образуется влага и т.п.

Дополнительные характеристики:

• электронный блок управления;
• съемный холодильный агрегат кассетного типа;
• внутреннее освещение;
• выпариватель;
• округленные края дверей и плинтусов;
• ширина полок: до 310 мм;
• толщина материала корпуса: до 45 мм.

Заказывается отдельно:

• крышка для гастроемкостей из нержавеющей стали;
• стеклянный колпак;
• гранитная столешница;
• колесная опора.