Стол холодильный - совмещает функции холодильного шкафа и полноценного рабочего стола. Данные столы могут использоваться как самостоятельная единица оборудования, так и встраиваться в барные стойки глубиной от 600 мм.
Цельнозаливной корпус холодильного стола выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Возможно исполнение модели с бортом и без борта. Холодильный стол оптимален для ресторанов восточной кухни - для приготовления блюд, в том числе из сырых рыбы и морепродуктов. Заглубление столешницы и наличие дренажного отверстия на некоторых моделях позволяют разделывать на столе мясо, рыбу, дефростированные и иные продукты, при обработке которых выделяется большое количество жидкости, используется лед, образуется влага и т.п.
Дополнительные характеристики:
Заказывается отдельно: